3-hvězdičkový hotel Don Juan Beach Resort se nachází hned vedle mírně se svažující písečné pláže Boca Chica. Místní centrum s možností zábavy je vzdálené několik minut pěšky, přístav asi 5 km.

Bezplatná kyvadlová autobusová doprava vás doveze do 30 km vzdáleného města Santo Domingo (nutná rezervace předem a minimálně 8 osob). Letiště Punta Cana je vzdálené přibližně 3 hodiny jízdy.

Dobře udržovaný rekreační komplex nabízí k ubytování celkem 221 pokojů, které jsou umístěné v několika 2- a 3-patrových budovách.

Zkuste si uvařit několik jídel s plody moře podle receptů pocházejících z Dominikánské republiky.

Arroz de Tamboril

Přísady: 250 g rýže, 150 g krabího masa nebo krevet, 150 g tresky, 50 g bylinkového másla (domácího), 50 ml pasírovaných rajčat (rajský protlak), pepř, sůl, cibule na dušení, česnek na chuť a koření dle libosti.

Do letoviska Cabarete na severním pobřeží země jezdí mnoho surfařských nadšenců, a to jak z Ameriky, tak i z Evropy. Místo má proto díky těmto surfařům mladou "hippies" image.

Kromě vodních sportů si můžete v Cabarete dosytosti užít také jiné sportovní činnosti, jako např. jízdu na horském kole, jízdu na koni (na pláži nebo v horách), potápění, golf, paintball nebo canyoning.

Nabídneme vám dva recepty na skvělá masová jídla pocházející z Dominikánské republiky:

Chivo Guisado (dušené kozí maso)

Přísady:
1,5 kg mladého kozího masa s kostí, 2 bobkové listy, 3 cibule, 5 stroužků česneku, paprika, celer, 1 sklenka červeného vína, slepičí vývar (Caldo de Pollo), 1 kostička bujónu, 4 citróny nebo limetky, 3 rajčata, rum Barcelo, olej

Příprava:

3-hvězdičkový hotel Sosua By The Sea se nachází přímo u pláže jedné koupací zátoky s jemným pískem. Místní centrum Sosua je vzdálené cca 5 minut pěšky, zde najdete různé bary, kavárny, restaurace a diskotéky, obchody.

Cabarete je malé městečko na severním pobřeží Dominikánské republiky. Patří k provincii Puerto Plata a nachází se asi 40 km východně od stejnojmenného města Puerto Plata a 25 km od mezinárodního letiště.
Najdete ho přímo u dálnice "Autopista 5", vedoucí souběžně s pobřežní hlavní silnicí z Puerto Plata na Rio San Juan, silnice v centru letoviska má vzhled ouška jehly. Jen "pár metrů" odtud se rozprostírají dvě laguny, Laguna de Cabarete a Laguna de Goleta, které byly vyhlášeny přírodními rezervacemi, a proto nejsou turistům volně přístupné.